Tämä ohje on uusimmasta Yhteishyvän ruokaliitteestä, ja löytyy myös netistä.
Miksiköhän olen käyttänyt mascarponea vain tiramisun valmistuksessa, siinähän on potentiaalia vaikka mihin. Juusto kun juusto, aina hyvää!

Se muuntui gluteenittomaksi korvaamalla vehnäjauhot Semperin Fin mixillä ja Myllärin kaurajauholla. Oikein hyvää kahvin kyytipoikaa tuli!

Ompeluillassa maisteltiin…