Perinteiseen uuden vuoden juhlintaan kuuluu meillä ystävät, ruoka ja juoma.

Raketeista ei niin väliä, ja seuraavan vuoden onnikin kuitataan tinojen sijaan portugalilaiseen tyyliin syömällä 12 rusinaa kerralla ja esittämällä mielessä toive (tai kaksi – tai kaksitoista!). Oletetaan, että Helmi todennäköisesti toivoi lisää rusinoita, suurinta herkkua kun ovat, joten ainakin yksi toive toteutui HETI!

Tänä vuonna tarjolla olleet pizzat oli niin tuhdit ja hyvät, että juustot ja oheistuotteet jäi kokonaan syömättä!

Tavikset saivat Tiagon salaisen reseptin mukaiset ”normaali”pohjaiset pizzat ja minä kokeilin Farinan pizza- ja piirakkajauhoaseosta erittäin onnistuneesti samoilla täytteillä, eli:

(kaikissa pohjana tomaattikastike ja pizzajuusto) PLUS
– parmankinkku&parmesan-juusto
– saksanpähkinä&rucola&balsamico
– kylmäsavulohi&rucola&balsamico
– lämminsavuporo

Jälkiruuaksi taivaallista Piian pannacottaa (aidolla vaniljalla) ja mansikkakastiketta…

Josko ei ollut hassumpi edellinenkään vuosi, tästä on kyllä hyvä startata eteenpäin vuoteen 2016!